Réamhrá Táirge
Úsáidtear aigéad lachtaigh freisin i raon leathan feidhmeanna bia cosúil le táirgí bácúis, deochanna, táirgí feola, milseogra, táirgí déiríochta, sailéid, cóirithe, béilí réidh, etc. De ghnáth feidhmíonn aigéad lachtaigh i dtáirgí bia mar rialtóir PH nó mar leasaitheach.Úsáidtear é freisin mar ghníomhaire blaistithe.
Paraiméadair Táirgí
|
Mír |
Innéacs |
|
ábhar, w/% |
95.0~105.0% |
|
Céatadán aigéid L-lachtaigh d'aigéid iomlána, w/% Níos mó ná nó cothrom le |
97 |
|
Iarmhar ar adhaint, w/% Níos lú ná nó cothrom le |
0.1 |
|
Clóirídí (le Cl), w/% Níos lú ná nó cothrom le |
0.002 |
|
Sulfáití (le SO4), w/% Níos lú ná nó cothrom le |
0.005 |
|
Fe, w/% Níos lú ná nó cothrom le |
0.01 |
|
Ciainíd (mg/Kg) Níos lú ná nó cothrom le |
1 |
|
Aigéad citreach, aigéad ocsaileach, aigéad fosfónach, agus aigéad tartarach |
Ritheadh |
|
Siúcra a laghdú |
Ritheadh |
|
Substaint charbónáitithe go héasca |
Ritheadh |
|
Pb /(mg/Kg) Níos lú ná nó cothrom le |
2.0 |
|
As/(mg/Kg) Níos lú ná nó cothrom le |
1.0 |
Gnéithe
Is féidir aigéad lachtaigh a úsáid i bhfeoil, éanlaith chlóis agus iasc i bhfoirm sóidiam nó lachtáit photaisiam chun seilfré a leathnú, baictéir phataigineacha a rialú (sábháilteacht bia a fheabhsú), blas feola a fheabhsú agus a chosaint, cumas ceangailteach uisce a fheabhsú agus sóidiam a laghdú.
Iarratas
I bhfeoil, éanlaith chlóis & iasc:
Is féidir aigéad lachtaigh a úsáid i bhfeoil, éanlaith chlóis agus iasc i bhfoirm sóidiam nó lachtáit photaisiam chun seilfré a leathnú, baictéir phataigineacha a rialú (sábháilteacht bia a fheabhsú), blas feola a fheabhsú agus a chosaint, cumas ceangailteach uisce a fheabhsú agus sóidiam a laghdú.
Deochanna:
Mar gheall ar a blas éadrom, úsáidtear aigéad lachtaigh mar rialtóir aigéadachta i ndeochanna mar dheochanna boga agus súnna torthaí.
Glasraí picilte:
Tá aigéad lachtaigh éifeachtach chun milleadh ológa, gircíní, oinniúin péarla agus glasraí eile a chaomhnaítear faoi sháile a chosc.
Sailéid & cóiriú:
Féadfar aigéad lachtaigh a úsáid freisin mar leasaitheach i sailéid agus cóirithe, rud a fhágann go mbeidh táirgí a bhfuil blas níos séimhe acu agus cobhsaíocht agus sábháilteacht mhiocróbach á chothabháil ag an am céanna.
Earraí bácáilte:
Is aigéad lachtaigh nádúrtha surdough, a thugann an t-arán a blas tréith, agus dá bhrí sin is féidir é a úsáid le haghaidh aigéadú díreach i dtáirgeadh sourdough.
Pacáiste
I 25kg/mála. Stóráil agus séalaithe i limistéar scáthaithe, tirim agus aeráilte ar shiúl ó cheimiceáin tocsaineacha agus ghuaiseacha.
Buntáistí & Tréithe
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Gan aon MOQ, Níos mó Deiseanna, sampla a sholáthar le haghaidh tástála
● Pacáiste Táirgí Saincheaptha
● Loingsiú Measctha.
CCanna
C: An féidir liom do COA, TDS agus MSDS a fháil?
A: Cinnte! Déan teagmháil linn sales@hombochem.com nó leis an mbainisteoir díolacháin.
C: An bhfuil an deimhniú HALAL agat?
A: Tá. Tá deimhnithe Kosher, Halal, BRS agus ISO22000 againn.
C: An féidir leat an pacáiste saincheaptha a dhéanamh?
A: Tá. Pacáiste Míreanna Leachtacha le druma plaisteach druma 200L nó umar IBC 1400kgs. Pacáiste speisialta de réir riachtanais ár gcustaiméirí.
C: Cé chomh fada den am seachadta?
A: De ghnáth, is féidir an lastas a sheachadadh laistigh de 15-20lá tar éis an t-ordú a dhearbhú.
C: Cén tír ar onnmhairíodh tú chuici?
A: Is é ár bpríomh-mhargadh ná an Eoraip, SAM, an Meán-Oirthear, an Áise. Níos mó ná 50 tír
Clibeanna Te: aigéad lachtaigh kosher grád bia mhonarcha soláthar bia aigéad lachtaigh grád 79-33-4, an tSín kosher aigéad lachtaigh grád bia mhonarcha soláthar bia aigéad lachtaigh grád 79-33-4 soláthraithe, monarcha
