Heicsametaphosphate sóidiam (SHMP)

Úsáidtear é mar fheabhsaitheoir cáilíochta do tháirgí feola agus éisc, is féidir le SHMP cumas coinneála uisce táirgí feola a fheabhsú. Maidir le liamhás, enemas, táirgí éisc mhionaithe, is é an dáileog {{0}.05% ~ 0.3%, is é an pH de thuaslagán uiscí heicsametaphosphate sóidiam 1% thart ar 6.3.

Glaoigh Linn

Cur síos

Paraiméadair theicniúla

Cur síos ar Tháirgí

Foirmle ceimiceach: (NAPO₃)₆

Meáchan móilíneach_:611.82

Einecs: 272-808-3

Caighdeán curtha i gcrích:GB 1890-2005/FCC, HG/T 2519-2007

Cód HS: 28353910

Uimh. CAS: 10124-56-8

Gnéithe

Tá heicsametaphosphate sóidiam (SHMP).púdar bán gan bholadh nó flake i gcuma.Easily intuaslagtha in uisce, ach dothuaslagtha i dtuaslagóirí orgánacha.Feidhmíonn heicsametaphosphate sóidiam (SHMP) mar sheicheamhán, gníomhaire imréitigh, eiblitheoir, gníomhaire teannta, feabhsaitheoir blais, humectants, forlíonadh cothaitheach agus aigéad próiseála.

I dtionscal an bhia, is féidir é a úsáid mar bhreiseán, gníomhaire cothaitheach, feabhsaitheoir cáilíochta, rialtóir pH, gníomhaire chelating miotail, gníomhaire greamaitheach agus leavening.

Úsáidtear SHMP mar leithlisiú agus tá feidhm aige laistigh de raon leathan tionscal, lena n-áirítear mar bhreiseán bia ina n-úsáidtear é faoin uimhir E E452i.

Iarratas

Hexametaphosphate sóidiam, ar a dtugtar freisin a ghiorrú SHMP, polyphosphate a úsáidtear go coitianta i dtáirgí déiríochta, ispíní, bia mara, próiseáil feola, taos fiacla, agus freisin i gcóireáil uisce.

SHMP ÚSÁID I mBIA

SHMP I Deochanna

Úsáidtear SHMP i réimse táirgí dí. Síneann sé seilfré, feabhsaíonn sé blas, agus feabhsaíonn sé soiléireacht agus cuireann sé cosc ar mhoirtiúlacht, mar shampla i súnna torthaí agus deochanna carbónáitithe.Is féidir leis an próitéin a chobhsú agus blas a fheabhsú i ndeoch próitéine.

SHMP I Stánaithe

Déanann SHMP líocha nádúrtha a chobhsú i pónairí, torthaí agus glasraí stánaithe, agus dá bhrí sin a dhath a chosaint. Chomh maith leis sin, is féidir leis saill a eiblithe i bhfeoil stánaithe, rud a chothaíonn uigeacht aonfhoirmeach.

SHMP I bhfeoil, déiríochta, bia mara, Éanlaith Chlóis

Is féidir SHMP grád bia a úsáid freisin le fosfáití sóidiam eile chun taise a choinneáil, blas a fheabhsú, agus seilfré a mhéadú i bpróiseáil feoil, cáis, táirgí déiríochta, bia mara agus éanlaithe clóis.

Úsáidtear heicsametaphosphate sóidiam (SHMP) go coitianta mar shalann eiblithe (ES) i gcáis phróisis, cé gur annamh a úsáidtear é mar an t-aon ES. Dealraíonn sé nach bhfuil aon staidéir foilsithe ann ar éifeacht tiúchan SHMP ar airíonna cáis phróiseála nuair a choinnítear pH tairiseach. is eol go maith go gcuireann pH isteach ar fheidhmiú cáise próisis.

Cur síos ar Tháirgí

Mír	Innéacs
Fosfar Iomlán (mar P₂O₅)	68.0%
fosfáit neamhghníomhach (mar P₂O₅)	7.5% 25 MAX
Uisce Dothuaslagtha	0.02% MAX
luach pH (tuaslagán 10g/L)	5.8-6.5
Fe, mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 90
Miotal Trom (mar Pb) mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 10
F, mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 0.001
Mar ,mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 1
P , mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 1
Cd , mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 1
Hg , mg/kg	Níos lú ná nó cothrom le 1

Pacáistiú & Stóráil

I 25kg/mála. Stóráil agus séalaithe i limistéar scáthaithe, tirim agus dea-aeráilte ar shiúl ó cheimiceáin tocsaineacha agus ghuaiseacha.

Déan teagmháil anois

Clibeanna Te: hexametaphosphate sóidiam (shmp), soláthraithe hexametaphosphate sóidiam (shmp) tSín, monarcha