Cur síos ar Tháirgí
Uimhir Cas:25383-99-7
Cód HS:2932999099
Einecs:246-929-7
E Uimhir: E481
Gnéithe
ceanglaíonn an chuid hidreafóbach de SSL le réigiúin hidreafóbach na bpróitéiní glútan, agus fanann an chuid hidreafaileach i dteagmháil leis an uisce máguaird sa taos. Cuidíonn an idirghníomhaíocht seo leis na próitéiní glútan a ailíniú agus a thrasnú ar bhealach níos éifeachtaí, rud a fhágann go bhfuil líonra glútan níos láidre agus níos leaisteach ann. Mar thoradh air sin, is é an taos aráin níos fearr in ann an gás dé-ocsaíd charbóin a tháirgtear le linn an choipeadh a shealbhú, rud a fhágann go dtiocfaidh builín níos airde - toirte.
Iarratas
Láimhseáil agus Meaisínitheacht Taos Feabhsaithe
Bíonn tionchar ag SSL freisin ar airíonna sreabheolaíocha an taos, rud a fhágann go bhfuil sé níos solúbtha agus níos éasca a láimhseáil. Tá síneadh níos fearr ag taos ina bhfuil SSL, rud a chiallaíonn gur féidir é a shíneadh ar bhealach níos éasca gan stróiceadh. Tá sé seo tairbheach i mbáicéireachta tráchtála ina ndéantar an taos a phróiseáil go minic trí innealra mar leatháin agus rollóirí.
Laghdaíonn láithreacht SSL greamaitheacht an taos, rud a ligeann dó dul tríd an trealamh ar bhealach níos réidh. Mar shampla, nuair a bhíonn baguettes á dhéanamh, is féidir an taos a mhúnlú níos éasca agus go tapa le cabhair ó SSL, feabhas a chur ar éifeachtúlacht an phróisis táirgthe.
Seilf Leathnaithe - Saol
Is féidir le SSL tionchar suntasach a imirt ar an seilfré aráin. Idirghníomhaíonn sé leis an stáirse san arán, go sonrach trí mhoilliú a dhéanamh ar aisghrádú stáirse. Is é atá i gceist le haisghrádú stáirse ná an próiseas trína n-athchriosálann móilíní stáirse tar éis bácála, rud a fhágann go ndaingnítear an bruscar aráin le himeacht ama.
Trí choimpléisc a fhoirmiú leis an stáirse, moillíonn SSL an próiseas seo. Mar thoradh air sin, fanann an t-arán níos boige agus níos úire ar feadh tréimhse níos faide. Mar shampla, in arán ceapaire pacáistithe, is féidir le SSL an uigeacht bog inmhianaithe a choimeád ar feadh roinnt laethanta níos faide ná arán gan SSL.
Struchtúr Crumb Feabhsaithe
SSL a úsáid in arán - cruthaítear struchtúr bruscar níos míne agus níos aonfhoirmí dá bharr. Cuireann an gréasán feabhsaithe glútan agus an idirghníomhaíocht le stáirse leis an éifeacht seo. Tá cealla aeir níos lú ag an mbruscar aráin le SSL atá níos cothroime ar fud an bhuilín.
Tugann sé seo uigeacht agus cuma níos taitneamhaí don arán. I ndéanamh arán ceirde, is minic a bhíonn struchtúr mín blúirí ag teastáil ar chúiseanna aeistéitiúla agus uigeachta. Cuidíonn SSL leis an sprioc seo a bhaint amach, cibé an builín meirgeach é an t-arán nó rolla dinnéir níos scagtha.
Paraiméadar Táirgí
|
Mír |
Innéacs |
| Luach Aigéad (mgKOH/g) | 50-130 |
| Luach Eistir (mgKOH/g) | 125-190 |
| Aigéad lachtaigh iomlán (%) | 15-40 |
| Ábhar sóidiam( %) | 1.0-5.2 |
| Ábhar cailciam(%) | 1.0-5.2 |
| Pb/(mg/kg) | Níos lú ná nó cothrom le 2.0 |
Pacáistiú & Stóráil
25 kg/mála nó 25 kg/CTN nó 25 kg/Drum 200 kg/Drum saincheaptha de réir iarratais.
Deimhniú
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● Gan aon MOQ, Níos mó Deiseanna, sampla a sholáthar le haghaidh tástála
● Pacáiste Táirgí Saincheaptha
● Loingsiú Measctha.
ár Monarcha & Stóras
Ár mhonarcha & quipment
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
CCanna
C: An féidir liom do COA, TDS agus MSDS a fháil?
A: Cinnte! Déan teagmháil linn sales@hombochem.com nó an bainisteoir díolacháin.
C: An féidir leat an pacáiste saincheaptha a dhéanamh?
A: Tá. Is é pacáiste táirgí púdar 25kg / mála / cartán.
C: An féidir liom an sampla saor in aisce a fháil?
A: Is féidir, is féidir an sampla a bheith saor in aisce faoi bhun 500g.
C: Cad mar gheall ar na míreanna íocaíochta?
A: L / C, D / P, D / A, CAD, T / T ect.
C: An féidir liom cuairt a thabhairt ar do mhonarcha?
A: Cinnte! Fáilte romhat cuairt a thabhairt ar ár n-ionad mhonarcha agus D&R ag am ar bith.
C: An féidir leat tacú linn sna hiarratais?
A: Is ea.Is é ár sásamh!
Clibeanna Te: eiblitheoir breiseán bia ssl stearoyl-lactylate sóidiam 80% le haghaidh arán, eiblitheoir breiseán bia tSín ssl stearoyl-lactylate sóidiam 80% do sholáthraithe aráin, monarcha
